Bactéries d’intérêt
Elles agissent sur les trois éléments de l’écosystème intestinal en :
✓ Modulant les activités métaboliques
de la flore,
✓ Inhibant l’action des pathogènes à la
muqueuse intestinale,
✓ Modulant la perméabilité intestinale aux
macromolécules et l’immunité spécifique