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Sureau

Sambucus nigra L.

Principes actifs

Acides organiques

  • Acide malique
  • Acide citrique

Flavonoรฏdes

  • Flavonols
  • Hyperoside
  • Rutoside

 

Anthocyanes

  • Sambucine
  • Sambucyanine

Mucilages

Tanins

Vitamines

  • B9
  • B12
  • C

Systรจmes respiratoire et digestif

Le sureau noir (Sambucus nigra L.) est un arbuste qui pousse dans les bosquets des zones tempรฉrรฉes, en Europe, en Amรฉrique du Nord et en Asie. Les fruits sont des baies noires et rondes, brillantes, groupรฉes en petits bouquets penchรฉs vers le sol et gorgรฉes dโ€™un jus violacรฉ.

Ses fleurs sont aussi blanches que ses fruits sont noirs.
Ses fleurs et fruits ont longtemps รฉtรฉ utilisรฉs dans l’รฉlaboration de boissons rafraรฎchissantes qui servaient ร  purifier lโ€™organisme des toxines accumulรฉes durant lโ€™hiver.
Le sureau est utilisรฉ comme plante mรฉdicinale depuis fort longtemps et participe au bien-รชtre respiratoire des vos compagnons. Les molรฉcules contenues dans les baies de sureau disposent dโ€™une activitรฉ anti-inflammatoire, antioxydante, antivirale et anti-tussive.

Bibliographie

Prise en charge du syndrome coryza par laย phytothรฉrapieย – Observations cliniques chez le chat

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