Passiflore

Polysaccharides

• Maltol

Acides phénols

Flavonoïdes

• Flavones : Isovitexine
• Flavonols

Alcaloïdes indoliques

• Harmanes

Coumarines

Phytostérols

Découverte par les conquistadors espagnols, la passiflore (Passiflora incarnata) est originaire du Mexique, d’Amérique Centrale et du Sud où elle pousse spontanément.

Ses lianes mesurent jusqu’à 2 mètres et offrent des fleurs blanc pourpré bien parfumées.
Plante grimpante aux fleurs de couleurs variées si complexes de beauté , elle est aussi appelée “Fleur de la passion” en référence à ses filaments en forme de couronne. Elle produit des fruits ovoïdes à chair jaune moins acidulés que leur cousin, le fameux “fruit de la passion” exotique.

Ce sont les vertus apaisantes et calmantes des molécules contenues dans les feuilles et fleurs qui font la renommée de la passiflore en phytothérapie et en font une plante majeure du comportement.